用餐日期:107/11/5
來用餐之前 ,有先google一下評論 ,感覺服務好像不是很好 ,
心想平日中午客人應該比較少 ,服務應該不至於太差,所以
還是很開心去用餐囉
我們準時11:30到 ,是第一組客人阿~後來陸續就有其他組客人來 ,
大概12點左右目測應該有10幾組左右的客人 ,平日中午這樣生意算是不錯吧~
先來說一下特別的點餐方式,一次最多只能點8樣,每樣最多3份,
一張點餐單可以點三輪,用餐限時2小時,官網的菜單上規定寫得很清楚唷
https://www.fleurlis.com.tw/cata.php?t=fd
趁著沒人先來拍一下冰淇淋區,醬料區,飲料區
一整排的冰淇淋櫃看起來就很有氣勢阿~一共有16種哈根達斯和
8種莫凡比冰淇淋口味
醬料總類也很多,除了基本的醬油蔥花沙茶醬辣椒外,還有一些日式
跟韓式的醬料,像我這種沒醬不行的人,看了就開心啊~
飲料有易開罐的汽水、果汁、綠茶、烏梅汁、咖啡等,比較特別的應該就是
生啤酒吧~要喝多少自個來(開車騎車不喝酒唷)
訂位時,服務人員會問是要一大鍋還是個人鍋,我們是一大鍋可以選
兩種鍋底-麻辣和昆布,麻辣鍋底我覺得不會很辣適合重口味的,
昆布就比較清淡
服務人員會先問要不要先上基本盤,菜單上有標註藍色三角形
的就是基本盤唷,我們沒先上基本盤,第一輪都點肉阿~
看看這華麗的肉盤阿~牛肉肉質都還不錯,真的3-5分熟最好吃很軟嫩
,太熟會咬不爛唷~要加價的紅櫻豚我沒感覺特別好吃,但也很軟
我比較喜歡松阪豬的肉質較有彈性很有口感喔~帶點油花鴨腿肉吃起來
很滑嫩,花雕雞則帶有些微的酒香,吃完這一輪肉,就有飽的感覺啊~
第二輪就以海鮮為主~天使紅蝦和斑節草蝦排在一起就是美麗,
斑節草蝦尤其讓我驚艷,Q彈飽滿超好吃,天使紅蝦的肉質
就比較軟一些,但一樣飽滿,干貝很小吃不出口感,蘇澳小卷則吃
得出新鮮彈牙,曼波魚皮和海鱸魚也很不錯~
說真的吃完這兩輪,我已經有7-8分飽了,趕緊挖了冰淇淋來換換口味,
吃了哈根達斯的抹茶和水蜜桃及莫凡比的檸檬,我覺得酸酸的檸檬很解膩阿~我喜歡
我們一共點了4輪,最後一輪的肉只點2份卻來了3份,真的讓我吃到撐阿~
別問我怎麼只有介紹海鮮跟肉??其他的ㄌㄟ~
標題已經寫得很清楚拉~就是來吃肉的阿~所以其他的火鍋料都沒點,
連青菜都不點啊~哈哈
我覺得平日午餐有機會應該還會來,而且不需要加價$100,就可以吃得很好
很飽,也沒有遇到服務不好的情況唷
【芙洛麗銅話鍋物】店家資訊
地址:新竹市民族路69號(芙洛麗飯店2F)
電話:03 623 8899
營業時間:11:30~15:00 / 17:30~22:00
公休日:無(全年無休)
官網:https://www.fleurlis.com.tw/restaurant_intro.php?id=6
FB:https://www.facebook.com/fleurlishotel (芙洛麗FB)
以上純屬個人口味分享及記錄
資料如有異動,以店家公布為準